Կաթնաշոռով և բանանի միջուկով բլիթներ

Ինչպես պատրաստել

Կաթնաշոռը հարկավոր է անցկացնել քամիչով: Ձուն հարել  շաքարավազի և վանիլինի հետ: Կաթնաշոռը հարկավոր է խառնել ձվին, ավելացնել ալյուր, փխրեցուցիչ և լավ խառնել: 

Բանանը կեղևազրկել և կտրատել օղակաձև: 

Կաթնաշոռային զանգվածը հարկավոր է բաժանել հավասար մասերի՝ յուրաքանչյուրը թաց ձեռքերով բացել լոշիկի ձևով, մեջտեղում դնել մի քանի կտոր բանան ու եզրերը միացնել իրար: Այնուհետև տապակել բուսական յուղի մեջ երկու կողմերից, մինչև դառնա ոսկեգույն: 

Մատուցել թթվասերով, մեղրով կամ ջեմով:

Բարի ախորժակ