Փոքրիկի գարնանային սննդակարգ. օգտակար մթերքների ցանկ առողջ աճի համար

Որպես ծնող կամ խնամակալ, կարևոր է ապահովել փոքրիկի հավասարակշռված սնունդը՝ հիմնված տարիքին համապատասխան բնական մթերքների վրա։

Ինչու է գարնանը ճիշտ սնվելը կարևոր

Ձմռանը երեխաները հաճախ ավելի քիչ են շարժվում, քիչ արևի լույս են ստանում և ավելի շատ ժամանակ են անցկացնում փակ տարածքներում, ինչը կարող է նվազեցնել վիտամին D-ի մակարդակը և թուլացնել իմունային համակարգը։ Գարնանային սնունդը կարող է օգնել՝

• Լրացնել վիտամինների պակասը
• Աջակցել օրգանիզմի դետոքսիկացիային
• Ամրացնել իմունային համակարգը
• Նպաստել առողջ աճին ու զարգացմանը

Օգտակար մթերքներ գարնան սեզոնին

 Թարմ կանաչեղեն

Գարնանը հայտնվում են շատ թարմ կանաչիներ՝

• Սպանախ – հարուստ է երկաթով, ֆոլաթթվով և բջջանյութով

• Սամիթ ու մաղադանոս – ամրացնում են իմունիտետը և լավացնում մարսողությունը

• Կանաչ սոխ – վիտամին C-ի և A-ի հիանալի աղբյուր է

Այս կանաչեղենները կարելի է ավելացնել ապուրներին, ձվածեղին կամ խյուսերին։

 Միրգ

• Խնձոր, տանձ – հեշտ մարսվող և հարմար են փոքրիկների համար

• Նարինջ, կիվի, մանդարին – հարուստ են վիտամին C-ով՝ հիանալի ընտրություն մրսածությունից պաշտպանվելու համար

• Բանան – լավ էներգիայի աղբյուր, բարձր կալիումով և մագնեզիումով

Պետք է տալ թարմ, բայց լավ լվացված միրգ, իսկ եթե երեխան շատ փոքր է՝ կարող եք պատրաստել միրգ-պյուրե։

Կաթնամթերք

Կաթ, մածուն, պանիր, թթվասեր
Այս մթերքները պարունակում են բարձր որակի սպիտակուցներ և կալցիում՝ ոսկորների, ատամների և մկանների առողջ զարգացման համար։
Կարելի է ներառել նախաճաշին կամ որպես միջանկյալ խորտիկ։

Սպիտակուցի հարուստ մթերքներ

• Ձու – լիարժեք սպիտակուցի աղբյուր է և պարունակում է վիտամին D

• Հավի միս, տավարի միս – մատակարարում են երկաթ և B խմբի վիտամիններ

• Ձուկ – օմեգա-3 ճարպաթթուների հիմնական աղբյուր, որոնք կարևոր են ուղեղի զարգացման համար

Բոլոր միսերն ու ձուն պետք է պատրաստվեն լավ եփած վիճակում, առանց ավելորդ համեմունքների։

Շաքարի փոխարինիչներ և հացաբուլկեղեն

• Չրեր (ծիրանաչիր, սալորաչիր) – լավ են որպես քաղցր հավելում՝ առանց արհեստական շաքարի

• Մեղր (միայն մեկ տարեկանից բարձր երեխաների համար)

• Ամբողջական հատիկով հաց – պարունակում է մանրաթելեր, որոնք բարելավում են մարսողական համակարգը

Հեղուկներ

• Մաքուր ջուր – կարևոր է հիդրատացիայի պահպանման համար

• Մրգային կոմպոտներ առանց շաքարի

• Բուսական թեյեր (օրինակ՝ երիցուկ կամ անանուխ)՝ բժշկի հետ խորհրդակցելուց հետո

Գարնանային պարզ մենյուի օրինակ

Նախաճաշ – Ձվածեղ սպանախով և մի կտոր ամբողջահատիկային հաց
Խորտիկ – Խնձոր կամ բանան
Ճաշ – Բազուկով ապուր, հավի միս և մածուն
Ընթրիք – Բրնձով խյուս բանջարեղենով ու մածունով

Վերջաբան

Գարնանը կարևոր է ուշադրություն դարձնել փոքրիկի սննդակարգին, քանի որ այս շրջանը կարող է դառնալ առողջ կյանքի լավ մեկնարկ։ Տրամադրեք նրան թարմ, բնական ու բազմազան մթերքներ, սիրով պատրաստված՝ և դուք կնկատեք, թե ինչպես է նա աճում ուժեղ և ուրախ։
Եթե կասկածներ ունեք, անպայման խորհրդակցեք մանկաբույժի կամ մանկական սննդաբանի հետ՝ անհատական կարիքները հասկանալու համար։