Անհրաժեշտ բաղադրիչները
Գազար - 1 հատ
Սալորաչիր - 3 հատ
Ձիթապտղի ձեթ - մի փոքր
Պատրաստման եղանակը
Գազարը լվանում եք և մաքրում, բաժանում եք կտորների ու դնում ջրով կաթսայի մեջ, թողնում կրակի վրա մինչև եփվելը։ Երբ գազարը պատրաստ լինի, ավելացնում եք սալորաչիրն ու սպասում մի քանի րոպե։ Hարում եք բլենդերով, ընթացքում լցնում ձիթապտղի ձեթն ու ջուրը։ Այսքանով ձեր համեղ խյուսը պատրաստ է։
Բարի ախորժակ