Ուտեստը կարելի է տալ 3 տարեկանից բարձր փոքրիկներին:
Հարկավոր է.
- 1 ձու,
- 50 գրամ քերած պանիր,
- մի քիչ կտրատած մաղադանոս,
Ձուն և կաթը միասին լավ հարեք հարիչով, մինչև փրփուր կառաջանա: Ավելացրեք քերած պանիրը և կտրատած կանաչին: Նորից լավ խառնեք: Լցրեք արդեն տաքացրած ձեթով թավայի մեջ: Եփեք թույլ կրակի վրա մոտ 3-5 րոպե:
Բարի ախորժակ: